Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Ambil 2 genggam Mie basah/Mie telur (saya pakai Mie bikinan sendiri, ada diresep sebelumnya)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 7 cabe keriting merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt jintan
- Siapkan 4 buah kapulaga (ambil bijinya)
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk(saya skip)
- Sediakan Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm kecap manis (tambahan saya sendiri)
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Tomat & bawang merah mantah
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara membuat Mie Aceh:
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga benar-benar matang, masukkan air, aduk rata
- Masukkan Mie basah/Mie telur (saya pakai Mie bikin sendiri), aduk rata. Tambahkan semua bumbu, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
- Setelah matang, sajikan dengan pelengkapnya~~ 🍜🍜🍜
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
