Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur home made #beranibaking yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur home made #beranibaking yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semuaaa~ Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya. Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur home made #beranibaking, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur home made #beranibaking enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur home made #beranibaking yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur home made #beranibaking menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jamur home made #beranibaking:
- Gunakan Bahan Mie mentah
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Air secukupnya, jgn smpai lembek tekstur keras biar ga lengket
- Ambil Tepung kanji/tapioka untuk taburan agar tidak lengket
- Ambil bahan ayam
- Gunakan 500 gr dada ayam (potong kecil2)
- Ambil 250 gr jamur tiram (potong kecil2)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 liter Air
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. It may not be the exact copy cat of what they sell, kinda like my own version but it never fails to satisfy that craving. I can make the chicken and mushroom stew in a bigger batch and eat it again the next day, sometimes over rice 🙂.
Cara membuat Mie ayam jamur home made #beranibaking:
- Campur semua bahan mie, jgn kebanyakan air ya biar ga lengket, pipihkan dan giling di pasta maker. Taburi tapioka agar tidak lengket, rebus dan sisihkan
- Membuat ayam nya, tumis bumbu halus, setelah stengah matang masukan daun jeruk, tumis smpai matang. Masukkan ayam dan jamur aduk sampai bumbu meresap, lalu masukan kecap manis
- Lalu tambahkan air, tunggu smpai mendidih dan masukan garam, lada, gula dan kaldu bubuk, cek rasa
- Setelah rasa pas biarkan dengan api kecil smpai ayam lunak kira2 10-15 mnt
- Siapkan mie dan tambahkan sawi jika suka, tambahkan ayam dan saus. Siap disajikan
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur home made #beranibaking yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
