Mie ayam jakarta plus ceker
Mie ayam jakarta plus ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jakarta plus ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta plus ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Jakarta - Mie ayam cocok untuk pilihan makan siang. Kalau mau semakin komplet, cari saja mie ayam ceker.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta plus ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jakarta plus ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jakarta plus ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam jakarta plus ceker menggunakan 38 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jakarta plus ceker:
  1. Gunakan Mie basah (me: mie ayam mentah yg biasa di pake mie ayam)
  2. Siapkan 500 gram ayam (me: saya pilih dada) di fillet & sisihkan tulang
  3. Siapkan 100 gram kulit ayam (untuk minyak ayam)
  4. Gunakan 250 gram ceker ayam
  5. Siapkan Bumbu minyak ayam :
  6. Sediakan 3 siung bawang putih (di haluskan)
  7. Siapkan 1 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
  8. Sediakan Minyak goreng
  9. Siapkan Bumbu toping ayam :
  10. Siapkan 5 siung bawang putih (di haluskan)
  11. Siapkan 1 ruas jahe(di haluskan)
  12. Ambil 1 sendok teh merica bubuk
  13. Gunakan 1 sachet saos tiram (me: pake saori)
  14. Gunakan 2 helai bawang pre
  15. Sediakan 2 sendok makan kecap manis
  16. Ambil Penyedap masakan(bisa di skip)
  17. Gunakan Gulam
  18. Siapkan Garam
  19. Gunakan Bumbu kaldu :
  20. Siapkan 4 siung bawang putih
  21. Ambil Merica bubuk
  22. Sediakan Penyedap rasa (me: pake masako ayam) bisa di skip
  23. Siapkan 1 helai bawang pre
  24. Gunakan Acar :
  25. Gunakan 1 potong timun
  26. Siapkan Gula
  27. Ambil Cuka
  28. Siapkan Cabe lalap yg di rebus
  29. Siapkan Sambal :
  30. Gunakan 2 cabe besar
  31. Ambil 15 cabe kecil
  32. Siapkan 1 buah tomat
  33. Siapkan 1 siung bawang putih
  34. Siapkan Bumbu penyajian
  35. Gunakan Minyak ayam
  36. Ambil Merica
  37. Sediakan Kecap asin
  38. Sediakan Minyak wijen

Dengan keunggulan mie ayam yang diracik tanpa bahan pengawet dan bahan kimia, serta dijamin HALAL, sehingga menciptakan produk. Resep Mie Ayam Ceker Resep Mie Ayam Ceker. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta.

Langkah-langkah membuat Mie ayam jakarta plus ceker:
  1. Kita bikin minyak ayam dulu ya.. ambil minyak goreng trus goreng kulit ayam sampai mengeluarkan minyak & kering, baru itu masukkan bawang putih yg di halus kan & ketumbar bubur.. di tumis sampe matang & warna coklat trus matikan api
  2. Cuci bersih ayam & rebus semua. Rebusan pertama air saya buang. Trus saya pisahkan ayam bahan topping & tulang untuk kaldu.. kemudian rebus lagi ayam fillet & ceker sampe bener2 lunak / smpe ceker keliatan tulang nya, trus matikan apinya.. biar mudah cincang ayamnya
  3. Setelah ayam dingin baru kita potong kecil-kecil yaa hampir sama kayak di blend.. (me: lagi malas blend)
  4. Kita siapkan bumbu buat topping ayam, bawang putih & jahe di haluskan, kemudian di tumis dengan minyak sampe harum.. kemudian masukan irisan ayam & ceker. Masukan saos tiram, kecap manis, gula, garam, merica beri air sedikit biar meresap, kemudian bawang pre di masukan smpe air susut trus mati kan api.
  5. Bikin kuah: masukan semua bahan sama tulang ayam rebus sampe matang & kasih bawang pre.
  6. Sambal saya kukus & haluskan semua
  7. Bikin acar, potong timun sesuai selera, masukan cuka & gula aduk2 rata
  8. Cara penyajiannya mie, sambil rebus mie siapkan mangkok kasih 2 sendok minyak ayam, 1 sendok makan kecap asin, minyak wijen, merica, garam.
  9. Taraaa..siap di hidangkan mie ayam nya yaa mom'… Jangan lupa kasih daun bawang biar tambah sedap mie nya.. moga bermanfaat ya mom's..

Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading. Mau yang toppingnya pakai Ayam, Babi, atau dimasak khas Bangka, semuanya bisa ditemukan di Jakarta Timur. Kalau kebetulan kamu […] Here are our recommendations for super solid gourmet mie ayam spots in South Jakarta. DEMIE Bakmie DEMIE Keriting Ayam Komplit Bakso.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jakarta plus ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!