Sedang mencari inspirasi resep bakmie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
This easy Indonesian Stir-Fried Noodles (Bakmi Goreng) is a street-food noodle classic. For this noodle bowl's success, it depends on two things: serving it piping hot, right out of a very hot wok, and finding some kecap manis, a molasses-thick sweet soy sauce. Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmie goreng menggunakan 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmie goreng:
- Ambil Mie (saya pakai mie pipih cap burung dara)
- Ambil 1 butir telur (bisa ditambah ayam suwir)
- Gunakan 3 lembar daun sawi (potong 3-4 bagian)
- Gunakan Wortel (potong korek)
- Gunakan Daun kol (potong agak kecil)
- Ambil 1 batang daun bawang (potong kecil)
- Siapkan 1 batang daun seledri (potong kecil)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt kecAp manis
- Ambil 1 sdt bawang merah goreng
- Gunakan Bumbu tumis:
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Gunakan Penyedap (sedikit/sesuai selera)
- Sediakan 4 cabai rawit (iris serong)
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 1 siung bawang putih (cacah halus)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 bawang bombay (iris tipis)
It can be made with any variety of vegetables and protein. to make the fried noodles (bakmi goreng), the vegetables and proteins used are vary, but this combination is the best for my family :). You can use any brand indeed, but I found egg-noodles is the best :). Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles) is of Chinese origin. However, this dish is very popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
Cara menyiapkan Bakmie goreng:
- Panaskan air, setelah mendidih masukan mie. Tunggu hingga matang, angkat dan tiriskan. Kasih minyak goreng, aduk2 agar tidak lengket.
- Panaskan margarin, tumis bumbu setelah harum masukan sayuran (sawi, kol, wortel, daun bawang, seledri) tumis hingga layu kemudian masukan telur. Setelah telur agak matang, masukan mie tumis dan aduk2 sebentar. Setelaj tercampur, tambahkan saos tomat dan kecap manis. Tumis dan aduk2 sebentar, jangan lupa diicip. Setelah matang, angkat dan siap disajikan. Tambahkan bawang merah goreng diatasnya.
It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of restaurants in Indonesia and go home full and happy eating it. Bakmi Goreng (Indonesian Fried Noodles) ← Back. Bami Goreng is an Indonesian dish that's traditional to Holland. It seems like a lot of work but it really isn't - if I'm having company for dinner I slice, dice and prepare all my ingredients (including cooking the noodles) and place them in separate zip-lock bags in the refrigerator until I'm ready to use.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmie goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!