Sedang mencari ide resep mie ayam jamur bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur bakso menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur bakso:
- Siapkan 1 bungkus mie
- Ambil 1 dada ayam (filet)
- Gunakan 1/4 jamur tiram
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan Toge panjang
- Sediakan Bakso
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Bumbu kuah:
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Masako
- Siapkan Bumbu ayam :
- Sediakan 1 kunyit dibakar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok merica
- Gunakan 1/2 sendok ketumbar
- Sediakan 1 sendok garam
- Ambil Saori
- Ambil Masako
- Ambil Gula putih
Mie ayam jamurnya enak, cekernya empuk (dipresto), bumbunya pas. Mie ayam favorit di area Ngaliyan. Menyediakan mie ayam jamur, mie ayam ceker, bakso, dan bakso urat. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur bakso:
- Bikin kuah kaldu: Rebus kaldu ayam dan bakso sambil nunggu kaldu matang haluskan bumbu setelah halus masukan bumbu.
- Bikin bumbu ayam : iris kecil2 ayam dan jamur. Haluskan bumbu ayam setelah halus tumis diwajan bumbunya setelah harum masukan ayam dan jamur kasih saori,masako (sedikit aja),gula putih,kecap manis beri air. Tunggu sampe menyusut stlh matang matikan siap dihidangkan.
- Rebus sayuran sawi,toge. Setelah itu rebus mie (1 mnt aja)
- Bikin sambel:cabe rawit digoreng/direbus juga bisa lalu haluskan beri sedikit air kaldu.
- Sajikan dimangkok mie,sayuran,daun bawang, ayam+jamur,goreng,sambel,saos,kecap. Pelengkapnya goreng kerupuk pangsit.
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs), pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. Mie ayam bakso merupakan Maskan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
