Anda sedang mencari inspirasi resep serabi mi telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi mi telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi mi telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi mi telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Serabi Mi Telur Bismillah, ini resep simple. Cemilan untuk latihan masak bisa 😊. Masak mi dengan air panas tunggu beberapa menit hingga matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serabi mi telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Mi Telur menggunakan 3 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serabi Mi Telur:
- Ambil 2 buah mi sedap goreng
- Ambil Air untuk memasak
- Siapkan 2 butir telur
Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Di Bandung, serabi biasa dijajakan di pagi hari dan dimasak. Karena rasa gurih kelapa dari keduanya ga. Serabi: Campur gula pasir, baking powder dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi Mi Telur:
- Masak mi dengan air panas tunggu beberapa menit hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu, tuangkan mi yang telah ditiriskan lalu aduk rata.
- Kocok telur dalam wadah yg berbeda.
- Tuangkan kocokan telur ke dalam mi lalu aduk rata.
- Panaskan cetakan serabi, olesi dengan sedikit minyak goreng.
- Tuangkan satu sendok mujung campuran mi telur ke dalam cetakan.
- Jika sudang matang bawahnya maka bisa dibalik.
- Tunggu beberapa saat sambil dijaga agar tidak gosong. Lalu angkat dan sajikan.
Masukkan telur, tambahkan Mi Urai, tuangi dengan santan kental aduk-aduk hingga rata. Masak di atas api kecil hingga berlubang. Itulah dia cara membuat serabi asli solo lengkap kuah. Adonan memakai ragi ini hasilnya benar-benar lembut, serta wanginya sangat harum. Apabila kamu ada kritis dan saran atau pertanyaan seputar resep ini, jangan ragu hubungi kami.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi mi telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
