Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam ceker memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam ceker:
- Ambil mie telur
- Sediakan dada ayam
- Sediakan ceker ayam
- Siapkan saos tiram
- Sediakan kecap manis
- Sediakan sawi
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan merica
- Siapkan 2 biji cabai merah
- Sediakan 10 biji cabai rawit
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker:
- Rebus ceker dan dada ayam yg telah dicuci bersih dan diberi air jeruk nipis sebelumnya
- Haluskan bumbu.tumis.tambahkan air kaldu ceker ayam.masukkan daun bawang.tambahkan gula,garam,dan kecap sesuai selera.tambahkan saus tiram.masukkan ceker dan dada ayam(dada ayamnya potong dadu kecil yaa)
- Untuk kuahnya: gunakan air sisa rebusan ceker dan dada ayam td sebagai kaldu.tambahkan kaldu bubuk,penyedap rasa dan saos tiram,tambahkan gula dan garam secukupnya.masukkan sawi.masak hingga mendidih
- Racik mie ayam.hidangkan dg tambahan saus sambal dan kecap
Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri. Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
