Anda sedang mencari ide resep bakmi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi goreng menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi goreng:
- Sediakan 1 bungkus Bakmi kuning (bisa mie burung dara ato yg lainnya)
- Gunakan 1 buah Wortel ukuran sedang
- Sediakan 5 lembar Kubis
- Ambil 5 batang Sawi
- Ambil 5 butir Bakso
- Gunakan 3 buah Cabe keriting
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan 100 ml Air (optional)
- Sediakan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
It can be made with any variety of vegetables and protein. Blend it in a mixer or finely crushed it using mortar and pestle. If you cant find any candlenuts, leave it :) your bakmi will still good Serving: Serve the prepared Bahmi Goreng on a large flat dish and garnish with the fried onions, strips of omelet and slices of lemon (I prefer slices of spice gerkins). Also serve with deep fried prawn crackers (optional) and a small jug of ketjap manis.
Cara menyiapkan Bakmi goreng:
- Siapkan bahannya - - Iris bakso, wortel, sawi dan kol - - Haluskan bumbu - - Potong serong cabe keriting
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang
- Tambahkan cabai aduk sebentar dan sisihkan
- Tambahkan telur sambil diorak arik bisa juga diorak arik sebelum menumis bumbu
- Tambahkan mie dan air. Air optional klo aku suka agak nyemek gitu
- Tambahkan kubis, sawi, wortel, bakso. Aduk rata dan tambahkan gula, kecap, garam
- Koreksi rasa setelah semua tercampur dan matang dan siap dihidangkan
In a wok using a little moderately hot peanut oil, fry two of the onions and garlic. Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles) is of Chinese origin. However, this dish is very popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce. It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of restaurants in Indonesia and go home full and happy eating it.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
