Lagi mencari ide resep mie ayam jamur diet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur diet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur diet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur diet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Diet memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Diet:
- Sediakan 1/2 bagian Dada ayam
- Siapkan 100 gr Jamur tiram
- Ambil 3 bks Mie Lemonillo
- Sediakan 3 tangkai Daun Bawang
- Siapkan 2 potong Tulang ayam
- Gunakan 2 tangkai Sawi
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1/2 Gula merah
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 5 btr Bawang merah
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Ambil 2 btr Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm Merica
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Serai geprek
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas geprek
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe geprek
Selebihnya tingga resep mie ayam saja yang kurang bukan? Yuk, kita belanja pagi dulu, membeli bumbu, dan mempersiapkan segala sesuatunya untuk makan siang hari ini. Mie Ayam Jamur Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu. Di sini menyediakan mie ayam jamur yang bakal membuat nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Diet:
- Potong dada ayam, jamur dan daun bawang kecil kecil
- Haluskan bumbu, lalu tuang ke wajan dan beri sedikit air, tunggu sampai harum dan air menyusut
- Masukkan jamur, ayam, daun bawang, gula merah, kecap dan bumbu cemplung, tambahkan air sampai semua terendam, aduk agar bumbu merata.
- Tutup wajan, masak sampai ayam empuk lalu masukkan kaldu jamur dan garam, aduk dan tutup kembali
- Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api
- Untuk kaldu : Rebus air sampai mendidih, Masukkan tulang ayam lalu tutup panci
- Setelah kaldu keluar, masukkan daun bawang, sawi yg sdh di potong, kaldu jamur dan garam,
- Rebus juga mie Lemonillo tanpa bumbu, mie jangan terlalu matang, angkat lalu sajikan di mangkok, tambahkan air kaldu dan ayam jamur yang sudah di bumbui.
Rasa yang khas akan memanjakan lidah. Perpaduan antara jamur, ayam dan kuah dengan takaran yang pas semakin menambah selera. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
