Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam ceker:
- Siapkan Ayam fillet 300gr
- Ambil 6 buah Ceker
- Siapkan 500 gr Mie kering
- Gunakan 2 ikat Sawi
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Ambil Acar timun
- Gunakan Kulit pangsit goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 butir Kemiri
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Siapkan Penyedap jika suka,daun jeruk,salam,sereh
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker:
- Rebus ceker&ayam smp empuk,lalu potong dadu daging ayam sisihkan
- Kulit ayam &lemak digoreng smp keluar minyak jika sedikit tmbhkn minyak goreng lalu pisahkan kulit yg sdh kering tsb
- Gunakan minyak ayam td untuk menumis bumbu halus smp matang lalu saring dipakai untuk minyak mie
- Masukan bumbu untuk menumis ayam&ceker beri air secukupnya tmbhkn daun bawang,daun jeruk,salam,sereh,gula,garam,kecap tumis smp matang
- Rebus mie,sawi
- Sajikan dengan pelengkap acar timun,krupuk pangsit&saos sambal
- Mie ayam ceker siap dinikmati…Selamat mencoba
Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
