Lagi mencari inspirasi resep bakmi goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmi goreng kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This easy Indonesian Stir-Fried Noodles (Bakmi Goreng) is a street-food noodle classic. For this noodle bowl's success, it depends on two things: serving it piping hot, right out of a very hot wok, and finding some kecap manis, a molasses-thick sweet soy sauce. Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmi Goreng Kecap memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakmi Goreng Kecap:
- Ambil 200 gr Mie Telur
- Gunakan 2 butir telur ayam dikocok lepas
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Ambil 1 buah kemiri sangrai
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm saos raja Rasa
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 50 ml air boleh air kaldu
- Sediakan sayuran pelengkap :
- Sediakan secukupnya sawi hijau/sawi putih
- Sediakan secukupnya kol
- Ambil 1 batang daun bawang diiris tipis
- Siapkan 4 helai daun kucai
- Gunakan selada
Taburkan bawang goreng di atas bakmi. Bakmi goreng kecap Punya mie merk Menjangan tp ga ada sayuran sama sekali, hehe 😁 Ada telur tp udah dieksekusi duluan jd telur cit. Jadilah bakmi goreng simpel wkwk 😂😂 Ini juga menu buat temen makan nasi daun jeruk (di menu sebelumnya) bakal buat nasi kotak bancakan di RT tp ga jd. Menjawab request beberapa minggu lalu, hari ini saya share resep Bakmi Goreng Cina.
Cara menyiapkan Bakmi Goreng Kecap:
- Panaskan air, rebus mie telor dengan sedikit minyak. Tiriskan
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit)
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan sedikit kecap manis (tuang di pinggiran wajan agar aroma kecap keluar)
- Masukkan mie telur aduk kemudian tambahkan saos raja rasa, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, saos tiram garam gula dan merica. Aduk hingga rata. Cicipin rasa
- Masukan sayur2an kemudian aduk lagi hingga sayuran layu dan mie benar2 matang
- Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama bawang goreng dan irisan mentimun. 😊
Bakmi goreng itu menu wajib semua keluarga. Mama sendiri memiliki beberapa resep bakmi goreng. Sebenarnya mirip dengan cara membuat mie goreng pada umumnya, yang menjadikan. Rasa dari resep Bakmi goreng ini memang sangat nikmat. Membuatnya pun tak perlu keahlian khusus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
