Lagi mencari inspirasi resep mie godog yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godog enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie godog memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie godog:
- Siapkan 1 buah mie telor
- Sediakan 1 buah bihun jagung
- Ambil 50 gr kubis (iris tipis)
- Siapkan 1 batang bawang prei (iris tipis)
- Ambil 1 batang seledri (iris tipis)
- Ambil 1 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 1/4 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok teh saos tiram
- Ambil 1 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 2 sendok makan minyak zaitun (utk menumis)
Mie Godog termasuk makanan yang khas asal jogja yang pada umumnya banyak dijajakan di pinggir jalan khususnya pada malam hari. Rasanya yang enak dan juga nikmat termasuk salah satu. Mie Godog is traditional indonesian food from Yogyakarta or solo central java. Mie Godog or noodles are boiled noodles and mixed with special spices from Java.
Cara membuat Mie godog:
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan telur sambil diaduk cepat agar tidak gosong lalu tuang air. Lalu
- Masukkan mie telor, bihun, kubis, bwg prei dan seledri. Aduk2 dan tunggu mendidih kemudian
- Bumbui dgn merica, kecap asin, gula pasir, saos tiram dan aduk2 lalu cicipi, jika rasanya sdh ssi selera dan mie sdh matang/empuk, angkat dan sajikan
Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui. Find mie godog stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Godog does not intervene with the standard go test command behavior.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
