Sedang mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Perkenalkan nama aku rena, ini video masakan pertamaku yg aku upload ke youtoube. Aku buat video ini buat share dan berbagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam home made memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam home made:
- Siapkan Mie mentah
- Gunakan 2 potong dada ayam
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Sawi bakso
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan Sepotong lengkuas
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Kaldu
- Siapkan secukupnya Ceker dan tulang ayam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur totole
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 gelas air
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt gula
Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami.
Langkah-langkah membuat Mie ayam home made:
- AYAM TUMIS: Potong dadu ayam, haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan aduk hingga tercium wangi kemudian masukian satu gelas air
- Kemudian masukan kecap asin garam dan penyedap rasa lalu masukan ayam
- KALDU: masukan semua bumbu kaldu, termasuk ceker dan tulang ayam dan tambahkan 1/2 sdt gula kemudian masak hingga mendidih.
- Rebus mie mentah hingga matang, kemudian rebus sawi yang sudah dipotong dan di cuci. Tata di atas mangkuk kemudian siram menggunakan kaldu ayam dan beri tumisan ayam diatasnya.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
