Anda sedang mencari ide resep mie ongklok khas wonosobo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok khas wonosobo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ongklok merupakan kuliner khas Wonosobo dan cu. Mie Ongklok sekarang tersedia dalam bentuk instan, semakin mudah dibawa kemana aja dan dimakan dimana aja. Mie Ongklok Instant Original,Mie Ongklok Instant Lombok Ijo,Mie Ongklok Instant Black Pepper,Mie Ongklok Instant Super Pedas,Mie Ongklok Instant Premium Pack,Mie Ongklok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ongklok khas wonosobo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ongklok khas wonosobo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ongklok khas wonosobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ongklok khas Wonosobo menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ongklok khas Wonosobo:
- Ambil 1 keping mie telur / mie basah
- Gunakan (kalo pake mie telur,rebus dulu sampe ½ matang,tiriskan)
- Ambil 350 ml air kaldu daging(sy pake rebusan ayam)
- Siapkan 4 lmbr kol,iris
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt tepung kanji,larutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya garam,gula & minyak
- Siapkan 🍜 haluskan 🍜
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ebi,seduh dulu dgn air panas,tiriskan
- Sediakan 🍜 pelengkap 🍜
- Ambil secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan 1 btng daun bawang,potong² (harusnya kucai)
- Siapkan 1/2 bh tomat,potong²
The noodle has a brown thicker gravy that made it different from the common. Mie kuah kental yang gurih, disajikan hangat dengan sate sapi dan tempe kemul memang juara! Klik di sini untuk resepnya tanpa mesti pergi jauh. Jika berkunjung ke Wonosobo, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya: mie ongklok.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ongklok khas Wonosobo:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan air kaldu,bumbui kecap,saus tiram,garam & gula,biarkan mendidih.
- Celupkan mie & kol sebentar,angkat dan tiriskan.
- Didihkan kembali air kuah,tambahkan larutan tepung kanji,masak sampai mengental.
- Tata mie & kol di piring saji,siram dengan kuah,beri taburan bawang merah goreng,irisan tomat & potongan daun bawang,dan siap disajikan.
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun. Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji yang disebut loh. Mi ini banyak dijajakan di berbagai warung, rumah makan. Find Mie Ongklok Wonosobo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ongklok khas Wonosobo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
