Sedang mencari ide resep mi ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Ambil ceker ayam yang sebelumnya dipaki untuk membuat kaldu, lalu masukan ke dalam tumisan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi ayam ceker menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi ayam ceker:
- Gunakan 1 kg mie telor basah
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada
- Ambil 1/5 kg ceker
- Siapkan 1/5 kg sawi hijau
- Sediakan 3 Batang daun bawang
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Minyak ayam
- Ambil Bumbu ayam,
- Siapkan 3 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 buah pala
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 6 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 btng serai memarkan
- Ambil 2 cm kayumanis
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Dikala hujan dan cuaca dingin, mie ayam siap mengganjal perut Anda sekaligus menghangatkan tubuh Anda. Jadi, rasa-rasanya tidak salah apabila pada postingan saya kali ini, akan saya bagikan resep mie ayam ceker yang lezat tiada tandingannya.
Cara membuat Mi ayam ceker:
- Bersihkan ayam, Potong dadu kecil lalu goreng dgn minyak panas, setengah matang angkat tiriskan.minyak d panaskan terus sampai airnya habis.Sisihkan minyak ayamnya untuk campuran mi.
- Haluskan semua bumbu ayam kecuali sereh Daun jeruk dan kayumanis.tumis hingga harum, masukan ayam,tambahkan air masak sampai matang.tambahkan kecap, garam dan penyedap secukupnya.tes rasa.
- Tata d mangkuk,mi,sawi,dan tambahkan toping ayam,taburi bawang goreng dan saos sambal.
Bagi Anda yang asli orang jawa, mungkin Anda juga sudah begitu familiar dengan mie ayam ceker. Nah, berbicara tentang ceker ayam pedas, saat ini sajian yang satu ini banyak digemari. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Mie Ayam Ceker TK Kemuning foto by mulpix.com.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!