Lagi mencari inspirasi resep mi ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Ambil ceker ayam yang sebelumnya dipaki untuk membuat kaldu, lalu masukan ke dalam tumisan. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi ayam ceker memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi ayam ceker:
- Gunakan 5 ceker ayam rebus
- Gunakan 1/4 kg daging ayam cincang kasar
- Gunakan 1 bungkus eko mie
- Gunakan sesuai selera Sawi caisim
- Gunakan 2 lenjer daun bawang iris
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam dan gula jawa
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Penyedap (optional)
Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!!
Cara membuat Mi ayam ceker:
- Uleg semua bumbu halus.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam cincang yang sudah dicuci bersih.
- Masukkan bumbu tambahan dan air yang agak banyak. Plus irisan daun bawang.Biarkan mendidih matang dan kuah agak menyusut.
- Masukkan juga ceker ayam.
- Rebus mi dan sawi secara bergantian.
- Susun diatas mangkuk.
- Sirami dengan ayam dan kuahnya.
- Sajikan dengan sambal dan acar timun. Boleh juga dtaburi irisan daun bawang.
- Tips: ayam kecap manisnya sekalian dibanyakin garemnya..biar kl dicampur mie sm sawi udh gak perlu nambah garam.
Nah, berbicara tentang ceker ayam pedas, saat ini sajian yang satu ini banyak digemari. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Kalo liat yang jualan² itu banyaknya dicampur mi ayam ato ceker mercon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
