Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus๐ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ๐๐ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok๐ค Hegar. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT. Setelah di coba ternyata buatnya gampang spesialy rasanya nyerempet" ama mie ayam abang". di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker homemade memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 4 buah ceker ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang (rajang dan masukkan dalam kuah ayam)
- Siapkan 3 sachet kecap manis (me : a*c adanya cuma itu)
- Ambil 1250 ml air
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah serai (geprek kemudian dibikin simpul)
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam gula
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil pelengkap :
- Sediakan iris daun bawang
- Gunakan pangsit rebus
- Gunakan daun caisim rebus
- Gunakan bawang goreng
- Ambil sambel lombok rawit uleg
- Ambil kecap manis
- Gunakan mie
Potongan mi kurang rapi karena manual ๐คฃ tp rasanya lumayan lah ya. bs di adu dengan mi ayam langganan. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus๐ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ๐๐ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok๐ค Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Pisahkan daging dengan tulangnya, sisihkan.
- Bersihkan ceker ayam hingga bersih, potong kuku-kukunya. kemudian rebus, setelah mendidih, buang airnya, cuci bersih, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dalam wajan hingga harum, kemudian masukkan daging ayam + tulang + ceker. masak hingga setengah matang.
- Siapkan panci masukkan air, kemudian masukkan ayam kedalam panci.
- Tambahkan gula, garam, kecap manis, tes rasa.
- Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang, dan tunggu sampai kuah bergejolak. matikan api.
- Note : saya bikin kuahnya banyak biar tidak usah tambah air untuk kuah lagi. biar sekalian aja.
- Panaskan air tambahkan minyak secukupnya (agar mie tidak saling menempel), masukkan mie, rebus sesuai selera. kalau suami saya suka yang agak kenyal kenyal jadi nge rebusnya sebentar, hanya sampai air nya mendidih berbuih sedikit, kalau anak perempuan saya suka yang empuk, jadi merebusnya agak lama.
- Porsi kuli nya suami :
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Deskripsi. Selain rasanya enak, porsi mie ayam di sana cukup banyak sehingga membuat kenyang. Tersedia topping bakso, ceker, dan kepala. Lokasi / alamat Mie Ayam Ceker Bang Jony terletak di Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ceker homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!