Martabak mie
Martabak mie

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

We hope that you like this recipe. Thank you for visiting our website. We love to hear from you, so please leave your comment down bellow.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak mie memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak mie:
  1. Siapkan Bahan Kulit
  2. Sediakan 300 gr Tepung terigu
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  6. Sediakan 1 bungkus Bahan isi :
  7. Gunakan Bihun jagung (saya pakai bihun merk padamu yg isinya 6blok) rendam dengan air sampai sedikit lunak
  8. Sediakan 2 buah wortel (serut pakai serutan keju)
  9. Siapkan 1/2 buah kubis (boleh skip)
  10. Sediakan Bumbu halus mie :
  11. Gunakan 6 butir Bawang merah
  12. Gunakan 4 siung Bawang putih
  13. Gunakan 1/2 sdt Merica
  14. Sediakan secukupnya Garam
  15. Sediakan Secukupnya air
  16. Sediakan Pelengkap :
  17. Gunakan Saus petis
  18. Ambil Bahan saus petis :
  19. Sediakan 3 sdm petis udang
  20. Ambil 2 siung bawang putih
  21. Siapkan 4 buah cabe rawit (bole lebih sesuai selera)
  22. Siapkan Minyak untuk menggoreng

It is a popular street food in Indonesia. Cara Membuat Martabak Mie Banyak Variasi. Cara Membuat Martabak Mie - menurut wikipedia Martabak merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi.

Langkah-langkah membuat Martabak mie:
  1. Bikin adonan kulit terlebih dahulu, campur semua bahan uleni hingga kalis kemudian diamkan beberapa menit agar kulit saat di gilas tidak gampang sobek meskipun tipis
  2. Mie : haluskan semua bumbu, tumis hingga harum,tambahkan wortel & air secukupnya biarkan mendidih, setelah mendidih, masukkan kubis & bihun jagung yang sudah direndam dengan air sebelumnya, aduk sampai matang
  3. Saus petis: haluskan bawang putih, cabe, garam. Tumis hingga harum kemudian masukkan petis udang & air secukupnya, aduk hingga matang
  4. Proses pembuatan martabak:
  5. Ambil adonan kulit secukupnya, lalu gilas di wadah yang licin (me: pakai bawahnya rantang) beri isi mie secukupnya lalu lipat berbentuk segitiga
  6. Panaskan minyak goreng(minyak sedikit aja) goreng dengan api sedang sambil dibolak balik, setelah warna berubah kecoklatan tiriskan dan sajikan dengan saus petis

Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak telor dan martabak manis. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Martabak. Masak hingga matang di kedua sisinya. CARA MEMBUAT MARTABAK MIE SEDERHANA : Rebus mie sebentar sekitar seperempat matang, angkat dan tiriskan. Kocok telur lalu masukkan mie, bawang merah dan daun bawang, beri garam dan lada secukupnya, aduk rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!