Lagi mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie Aceh is like the western way of Chinese takeaway chow mein with slices of beef, goat meat or seafood (crab, shrimp and/or squid). Beside the protein choices, Mie Aceh are also available in two variations; Mie Aceh Goreng (stir fried) and Mie Aceh Kua h (soupy or gravy). Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie goreng aceh memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng aceh:
- Gunakan 1/2 kg Mie kuning
- Gunakan Kol di iris
- Sediakan Sawi di iris
- Siapkan Daun sop dan daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 10 buah Cabe keriting
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 4 buah Bawang putih
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya Kecap, saus cabe, dan lada bubuk
Simak resep mie Aceh goreng berikut ini! Cara Membuat Mie Goreng Aceh yang Nikmat. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng aceh:
- Blender bumbu halus
- Tumis dlm minyak panas, lalu masukkan kol dan sawi.
- Tutup wajan sampe sayuran mateng, lalu masukkan mie, garam secukupnya, saus, kecap, dan lada bubuk.
- Aduk merata, lalu tuang daun sop dan daun bawang. Aduk sampai mie matang merata.
- Sajikan taburi bawang goreng dan timun.
Bahan untuk Pembuatan Mie Goreng Aceh. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
