Sedang mencari inspirasi resep mie ayam with jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam with jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam with jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam with jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kebetulan ada ayam, jamur, dan sawi di kulkas. Karena bosan dengan menu tumis, akhirnya coba dikreasikan menjadi menu mie ayam. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam with jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam with Jamur Kuping menggunakan 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam with Jamur Kuping:
- Gunakan 1 bgks Mie telur
- Ambil 1 ekor ayam broiler (kukus lebih dahulu)
- Gunakan 1 mangkuk jamur kuping
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula merah
- Siapkan sesuai selera Gula pasir
- Gunakan sedikit Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Pokcoy (pengganti sawi)
- Gunakan Pangsit (optional)
- Ambil Bakso (optional)
- Gunakan Saus dan sambal
Menu yang paling asyik disantap pada musim apa saja 😍. minyak bawang, masukkan mie yg sdh direbus lalu aduk sampai rata, siram ayam jamur diatas mie, taburi dgn daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng. Alhamdulillah di hari Jum'at ini kami lagi panen pertama budidaya jamur kuping disekolah akhirnya kami bersama anak- anak mengolah hidangan lezat mie ayam jamur kuping untuk makan bersama. NB : "emang beda Bun kalo jamur yang langsung di petik rasanya lebih Fresh dan renyah krenyes-krenyes"🤤🤤 Mie Goreng Jawa. Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally prepared and topped with minced pork seasoned in soy sauce and a few sliced char siu (barbecued pork), with addition of Chinese green vegetables and a bowl of savory broth.
Cara menyiapkan Mie Ayam with Jamur Kuping:
- Jika memakai ayam broiler, ayam dikukus lebih dulu utk menghilangkan lemaknya. Jika ayam kampung atau ayam pejantan, bisa langsung diolah.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh dan tumis sampai harum
- Sambil menunggu bumbu matang, ayam disuwir-suwir dan jamur dipotong-potong.
- Daun bawang dibagi 2, sebagian untuk dimasukkan ke bumbu, dipotong agak besar-besar dan sebagian utk taburan, diiris halus.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap. Kemudian masukkan jamur, aduk kembali hingga matang. Tambahkan garam, kecap, gula merah, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Tambahkan air sesuai kebutuhan.
- Karena saya tidak bikin kuah khusus, jadi kuahnya "included" di bumbu tadi. Airnya saya bikin agak banyak untuk dijadikan kuah.
- Untuk penyajian: rebus mie telur hingga matang. Rebus juga pokcoy. Siapkan dalam mangkuk, tambahkan bumbu mie ayam, taburi daun bawang dan pelengkapnya.
- Mie ayam siap dihidangkan :)
Today, the dish has also been further developed to more closely align with. Alhamdulillah di hari Jum'at ini kami lagi panen pertama budidaya jamur kuping disekolah akhirnya kami bersama anak- anak mengolah hidangan lezat mie ayam jamur kuping untuk makan bersama. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam with jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
