Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kebetulan ada ayam, jamur, dan sawi di kulkas. Karena bosan dengan menu tumis, akhirnya coba dikreasikan menjadi menu mie ayam. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Kuping menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Kuping:
- Sediakan 1 kg mie gepeng siap pakai (bagi menjadi 10 bagian)
- Siapkan 1/4 kg kulit pangsit potong kotak2
- Ambil 250 gram ceker utk kuah
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Bawang daun
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Ayam Jamur :
- Sediakan 250 gram ayam fillet potong dadu
- Siapkan 50 gram jamur kuping kering (rendam)
- Gunakan 5 siung bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 3 batang daun bawang potong kasar
- Sediakan 1/4 paprika hijau potong korek api
- Gunakan 1/4 paprika merah potong korek api
- Sediakan 1/4 paprika kuning potong korek api
- Siapkan 1 bh bawang Bombay potong2
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm minyak ikan
- Ambil secukupnya Gula+garam
- Siapkan Bahan minyak utk mie
- Ambil 10 siung bawang putih digeprek
- Sediakan 200 ml minyak sayur
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Lihat juga resep Steam ayam jamur kuping enak lainnya. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Kuping:
- Ayam jamur : tumis bawang putih, masukkan ayam+bawang daun, tumis sebentar lalu masukkan semua bahan kecuali paprika+bawang Bombay, biarkan sampai bumbu meresap dan tdk berair, terakhir matikan kompor dan masukkan paprika+bawang Bombay, aduk rata
- Minyak utk mie : panaskan minyak masukkan bawang putih, biarkan sampai bawang putih warnanya kekuningan, matikan kompor setelah agak dingin masukkan minyak wijen
- Cara penyajian : dalam mangkok beri garam, merica bubuk, kecap asin, minyak bawang, masukkan mie yg sdh direbus lalu aduk sampai rata, siram ayam jamur diatas mie, taburi dgn daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng
- Siap utk disantap 😘
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis, atau dijadikan sebagai bahan pelengkap masakan tertentu. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis - Duration:.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
