Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ini menu maksi tadi.💕💕 Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap mengon. Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Penggemar mie ayam wajib mencoba resep masakan yang satu ini. Karena rasa gurih dari saus tiramnya membuat jajanan rakyat yang satu ini menjadi agak berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Tiram menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Tiram:
- Gunakan 1 bgks Mie Telor (atau mie kuning basah)
- Siapkan 200 gr Toge (tergantung selera)
- Siapkan 4 batang Daun Bawang (iris)
- Siapkan 2 ikat Sawi
- Gunakan Bahan (topping):
- Gunakan 250 gr Daging Ayam (cincang)
- Siapkan 150 gr Jamur Tiram
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay (iris tipis)
- Ambil 7 siung Bawang Putih (cincang)
- Ambil 2 cm Jahe (memarkan)
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Siapkan Secukupnya Kecap
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap (royco ayam)
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bahan Kuah:
- Gunakan 1 lt Air Rebusan Tulang Ayam
- Gunakan 3 siung Bawang Putih (cincang)
- Gunakan 1 cm Jahe (memarkan)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Sambal:
- Gunakan Cabe Rawit Merah
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Sedikit Gula
Di kulkas ada ayam jamur merang coba gabungkan buat salah satu menu kesukaan abah. Semua Bahan dengan takaran secukupnya: Mie Telor Jamur Ayam Bawang Putih Daun Bawang Saus Tiram Kecap Manis Kecap Asin Garam Merica (Lada) Bubuk Kaldu Ayam Bubuk Minyak Goreng Selamat mencoba! #. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Tiram:
- Rebus mie, angkat lalu tiriskan.
- Rebus toge dan sawi secara terpisah. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukan jamur, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Beri garam, penyedap secukupnya. Aduk rata.
- Tuangkan 200ml air, masak hingga air menyusut. Aduk dan koreksi rasa.
- Siapkan kuah, dengan bumbu yang telah disiapkan. Masak kuah hingga mendidih.
- Sajikan mie, toge, sawi dan irisan daun bawang ke dalam mangkuk. Tambahkan topping daging ayam dan jamur. Dan sajikan dengan kuah yang telah disiapkan….
Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Ayamnya sengaja saya potong beda ukuran, supaya bisa bedain nyoba taste si jamur. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
