Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker anti ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker anti ribet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Ceker Anti Ribet. Mie dan ceker adalah makanan favorit apalagi di campur di dalam satu mangkok menjadi mie ayam ceker wooooow nikmatnya. Biasanya memasak mie ayam identik dengan keribetan, namun kali ini saya mau memasak dengan sederhana namun rasanya istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker anti ribet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker anti ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Anti Ribet memakai 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Anti Ribet:
- Siapkan 500 gram ceker ayam
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Gunakan 1 ikat sawi
- Ambil 4 bungkus mie
- Gunakan 2 iris lengkuas geprek
- Sediakan 5 daun jeruk purut
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 1 sereh
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sachet royco rasa ayam
- Sediakan 1 keping kecil gula jawa
- Ambil 1 liter air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan Mentimun iris dadu
Black bean paste, cucumber, daikon radish, jjajangmyeon noodles, korean radish, olive oil, onion, pork belly, potato, potato starch powder, sesame oil, vegetable oil, water, zucchini. Jjajangmyeon / jajajngmyeon is Korean Chinese. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Anti Ribet:
- Potong-potong sawi, pisahkan daun dan batangnya, kemudian rebus daun sawi hingga matang/setengah matang sesuai selera. Untuk batang sawi Iris-iris lalu sisihkan, nantinya akan dimasukkan kedalam kuah mie ayam.
- Rebus mie hingga matang, angkat lalu tiriskan. Saya menggunakan mie kering merk ekomie.
- Didihkan air kemudian masukkan ayam, rebus di api kecil hingga matang dan empuk.
- Uleg semua bumbu halus.
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Oseng-oseng hingga harum, masukkan sereh.
- Tambahkan daun salam dan daun jeruk purut.
- Tuangi sedikit air agar tidak gosong, tambahkan kecap manis.
- Masukkan ayam dan tambahkan air. Bumbui dengan gula pasir, garam dan royco rasa ayam. Masak hingga mendidih, masukkan potongan batang sawi dan daun bawang.
- Masak di api kecil kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap dan ayam empuk. Setelah kuah ayam matang, matikan kompor, kuah ayam siap digunakan untuk mie ayam.
- Tata mie dan sawi di mangkok, lalu tuangi kuah mie ayam yang panas, ceker dan daging ayam. Jangan lupa saus extra pedas dan irisan timun. Sluuuurp dijamin nagih, selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Panduan Membuat Mie ayam Anti Ribet! in Ayam. Resep Mi ayam maknyuss anti ribet anti gagal. Mi ayam maknyuss andalan keluargaku,sampai gak.pernah lagi beli mi ayam diluaran karena rasanya yg sama bahkan bs lebih enak di banding yang di jual #AntiRibet Penyajian: Masak air hingga mendidih, masukkan mie, rebus sampai matang, lalu masukkan sawi hijau, rebus sampai matang. Tuang ke dalam mangkuk, beri tumisan ayam, ceker daun bawang, bawang merah, lalu tuangi kuah mie ayam. Sajikan dengan kecap dan saus dan sambal rawit jika suka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker anti ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
