Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Lihat juga resep Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam abang2 memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam abang2:
- Ambil 1/2 kg mi basah
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 300 gr caisim
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lempeng gula merah
- Siapkan Bahan minyak ayam bawang
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Gunakan 50 gr kulit ayam
- Gunakan Bumbu untuk dimangkok
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt minyak ayam bawang
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Di penjual mie ayam.minyak ayam ini biasanya di taruh di botol kaca gitu.di campur dengan tumisan bawang putih. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang2:
- Potong ayam, cuci lalu sisihkan
- Ulek bawang putih, kemiri, jahe, mrica dan garam. Lalu tumis sampai harum masukkan potongan ayam td beri air, daun bawang dan gula merah masak sampai matang
- Siapkan air mendidih masukkan mie rebus sampai matang, sesambi siapkan mangkok dan racik bumbu untuk di mangkoknya
- Masukkan mie dimangkok dan koleh2 lalu beri caisim rebus, daun bawang dan kuah ayam td, siap dihidangkan
Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon. Membongkar resep rahasia cara buat mie ayam pedangan yang enak. Tidak diragukan lagi resep mie ayam ini enaknya pake banget gak percaya ? silahkan buktikan.. Pilihan ayam yg di tawarkan adalah ayam rebus dan ayam kecap. Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
