Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur merang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak. Beras pas lagi habis, lihat isi kulkas ,eksekusi deh mie ayam ceker+ jamur tiram ala kadarnya😅. Jadi keinget dulu kalo ngumpul bareng keluarga di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur merang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur merang:
- Gunakan Bahan ayam:
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Daun salam
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Ayam (q beli 10rb)
- Ambil Jamur merang
Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang. Masukan bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum kedalam wajan, kemudian Tumis bahan bahan tersebut hingga tercium aroma harum. Tambahkan potongan fillet ayam ke dalam tumisan. Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie.
Cara membuat Mie ayam jamur merang:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam,kemudian siapkan bumbu2
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan kering(ambil sedikit bumbu dan minyak yg ditumis untuk kuah)
- Masukkan ayam dan jamur merang,sedikit air kemudian tutup panci,tunggu hingga ayamnya matang
- Rebus air dalam panci kemudian tambahkan bumbu yg disisihkan td,bawang merah bawang putih goreng,lengkuas,serai dan daun salam,tunggu hingga mendidih,tambahkan daun bawang
- Untuk sambalnya rebus bawang putih dan cabe,kemudian ulek hingga halus
- Cara penyajiannya masukkan mie,sawi yg telah direbus,tambahkan ayam,sambal dan kuah,kemudian sajikan
Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai dan saus sambal. Didihkan air dalam panci kecil, masukkan ayam dan bumbu-bumbu, rebus hingga ayam empuk. Mie ayam bumbu petis. foto: Instagram/@dapurfoody. Mie nya diganti pakai jamur enoki lebih sehat. Oia Bisa tambahkan bakso, udang atau ayam suwir sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
