Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap dan jamur (topping mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Topping Mi Ayam Jamur Abang-Abang enak lainnya! Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan jamur ke dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam):
- Gunakan 300 gr dada ayam potong kotak
- Sediakan 200 gr jamur tiram cuci bersih, suwir suwir
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil 1.5 butir gula jawa
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt merica
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Selain itu tekstur mie telur lembut tetapi tidak mudah patah dan mulus saat dikunyah.
Cara menyiapkan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam):
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Sampai harum dan matang.
- Setelah itu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Masukkan gula jawa, kecap, dan garam. Masak sebentar sambil diaduk-aduk.
- Tambahkan daun bawang dan jamur. - Tambahkan sedikit air. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api
Sementara untuk topping, bisa ditambahkan ayam, irisan jamur baik itu merang atau jamur champignon.. Masukan mie serta sawi ke dalam mangkok, kemudian aduk hingga merata dengan bumbu yang ada. Tata tumisan ayam dan jamur merang di atas mie ayam anda. Siramkan air kuah ke dalam mie ayam anda. Taburkan seledri di atas mie anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
