Mie ayam jamur tiram
Mie ayam jamur tiram

Lagi mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini menu maksi tadi.💕💕 Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap mengon. Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Penggemar mie ayam wajib mencoba resep masakan yang satu ini. Karena rasa gurih dari saus tiramnya membuat jajanan rakyat yang satu ini menjadi agak berbeda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam jamur tiram memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam jamur tiram:
  1. Gunakan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
  2. Ambil Bahan untuk toping ayam
  3. Gunakan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
  4. Gunakan 1/4 kg jamur tiram
  5. Sediakan Bumbu yg di haluskan
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 buah kemiri
  9. Siapkan 1 cm kencur
  10. Sediakan 1 ruas jari jahe
  11. Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
  12. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. Siapkan Bumbu lain
  14. Siapkan Lengkuas geprek
  15. Siapkan 1 Sere geprek
  16. Sediakan 1 lembar daun salam
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
  18. Siapkan 1/2 sdt Garam
  19. Ambil 10 gr Gula merah /
  20. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  21. Ambil Kaldu bubuk
  22. Ambil 1 sdm rajarasa
  23. Ambil 1 sdm minyak wijen
  24. Gunakan Bahan untuk kuah
  25. Sediakan Tulang ayam
  26. Ambil 3 siung Bawang putih
  27. Gunakan 1/2 sdt Garam
  28. Gunakan 1/4 sdt Gula pasir
  29. Sediakan 1/4 sdt lada
  30. Ambil 1 sdm rajarasa
  31. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  32. Ambil Daun pre
  33. Ambil Daun seledri
  34. Gunakan Bawang goreng
  35. Gunakan Pelengkap
  36. Ambil Sawi ijo
  37. Sediakan Saos sambal
  38. Siapkan Kecap

Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Di kulkas ada ayam jamur merang coba gabungkan buat salah satu menu kesukaan abah.

Cara membuat Mie ayam jamur tiram:
  1. Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
  3. Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
  4. Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
  5. Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung 😁😁
  6. Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp😁

Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Semua Bahan dengan takaran secukupnya: Mie Telor Jamur Ayam Bawang Putih Daun Bawang Saus Tiram Kecap Manis Kecap Asin Garam Merica (Lada) Bubuk Kaldu Ayam Bubuk Minyak Goreng Selamat mencoba! #. Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu. Cuzzzz aah kita bikin Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!