Lagi mencari ide resep mie ayam jamur (semur/toping) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur (semur/toping) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur (semur/toping), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur (semur/toping) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur (semur/toping) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur (semur/toping) memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur (semur/toping):
- Siapkan 1/4 ayam
- Sediakan 1/2 jamur tiram
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 Sdm kecap asin
- Ambil secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 Ruas kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur (semur/toping):
- Rebus ayam hingga matang, lalu suwir. sisihkan
- Suwir suwir jamur, rebus sebentar. sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan ayam & jamur
- Tambahkan kecep asin, kecap manis, gula, garam, daun salam, lengkuas, jahe
- Tambahkan air secukupnya
- Masak hingga matang, bumbu meresap & biarkan agak berkuah
- Boleh ditambahkan daun bawang jika suka
- Toping ayam jamur siap digunakan utk toping mie ayam
Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur (semur/toping) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
