Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam pangsit goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam pangsit goreng memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam pangsit goreng:
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 buah kemiri sanggrai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun bawang cung
- Ambil Garam
- Ambil Gula merah
- Sediakan Gula putih
- Gunakan Totole
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Mie rebus
- Ambil Caisim rebus
- Sediakan Pangsit goreng kecil
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur kulit pangsit, minyak untuk menggoreng, dada ayam, haluskan, jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus, bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat, telur, daun bawang, iris tipis ambil hijaunya, minyak wijen Mie yang lembut dengan taburan daging ayam yang gurih berpadu dengan renyahnya pangsit goreng sebagai pelengkapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam pangsit goreng:
- Cuci ayam, Potong-potong kotak
- Haluskan bumbu, oseng dengan sedikit minyak masukkan salam, serai, daun jeruk, daun bawang
- Bumbui sesuai selera, siram diatas mie yg sudah direbus, tambah pangsit goreng dan caisim rebus, selamat mencoba
Tentu saja paling pas jika dinikmati saat udara sedang dingin. Nah, jika Anda ingin mencoba resep mie ayam pangsit bumbu spesial yang lezat, silahkan persiapkan dulu semua bahan dan bumbunya terlebih dahulu. Beberapa waktu lalu, dunia sosial media sempat dihebohkan dengan kehadiran pangsit goreng viral. Tidak seperti pangsit isi daging ayam cincang yang kemudian digoreng, pangsit versi pedagang yang dipanggil Lek Gino ini sebetulnya diolah dari pangsit isi yang dimasak dengan cara ditumis bersama bumbu dan sayuran. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam pangsit goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
