Lagi mencari inspirasi resep ceker pedas manis ala mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas manis ala mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis ala mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker pedas manis ala mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker pedas manis ala mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker pedas manis ala mie ayam menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker pedas manis ala mie ayam:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam yg besar-besar
- Gunakan 1/2 bawang bombay di iris tipis-tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang di potong kecil-kecil
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunir
- Ambil 1 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 7 siung cabe rawit
Lihat juga resep seblak kuah pedas manis enak lainnya. Lihat juga resep seblak ceker campur enak lainnya. Makanan ini memiliki rasa yang pedas bahkan super pedas, itulah sebabnya makanan ini dinamakan ceker setan. Ceker yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah ceker ayam yang masih segar dan berkualitas baik.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker pedas manis ala mie ayam:
- Cuci dan rebus sampai cekernya empuk
- Tumis bumbu halus kemudian di ikuti bawang bombay, daun bawang, sereh, daun jeruk, jahe sampai harum kemudian tambahkan air dan biarkan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan ceker yang sudah d rebus empuk, tambahkan gula merah, dan kecap manis, tambahkan penguat rasa ayam kalau diperlukan, koreksi rasa, rebus sampai bumbu meresap dan air tinggal sedikit, siap di sajikan 😊
- Selamat menikmati 😉
Mie Ceker Cak Kribo foto by mlakutiketmalang.wordpress.com. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja. Jika anda tertarik membuat mie ayam ceker pedas yang fresh bisa mengikuti langkah serta bahan-bahan berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker pedas manis ala mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!