Sedang mencari ide resep mie ayam jamur 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur 🍲 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur 🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur 🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam jamur 🍲 memakai 38 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam jamur 🍲:
- Gunakan 1/4 kg ayam potong, rebus dadu
- Ambil 100 gr jamur tiram buang batangnya/jamur kancing
- Ambil 5 buah Mie urai / mie basah rebus,tiriskan
- Ambil 1 sdm kecap manis/ sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 batang prei
- Gunakan 1 ruas jahe, geprak
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan 1 batang sere
- Gunakan 2 sdm minyak ayam
- Gunakan 100 ml air
- Ambil secukupnya Air untuk merebus dan kaldu
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak ayam
- Sediakan 8 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 350 gr Lemak ayam/Kulit
- Siapkan 100 gr minyak goreng
- Sediakan 1 ruas jahe geprak
- Siapkan Pelengkap di mangkok
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap rasa (boleh diskip)
- Sediakan secukupnya Sawi
- Gunakan secukupnya Acar mentimun
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Ambil Daun bawang potong2
- Ambil Sambal cabe rebus
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur.
Cara membuat Mie Ayam jamur 🍲:
- Topping ayam: Rebus ayam beserta tulang, tiriskan potong dadu ayam, (airnya jangan dibuang)
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan potongan ayam tambahkan kecap manis, kecap asin, daun jeruk, daun salam, sere, daun prei, jahe aduk rata, masukkan jamur dan 100ml air aduk lagi hingga matang, angkat sisihkan
- Rebus mie dan sawi di sisa rebusan ayam hingga matang,tiriskan siapkan mangkok, masukkan 1sdm minyak ayam, lada, kecap asin, penyedap rasa
- Minyak ayam: panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar tumis hingga harum, masukkan lemak ayam goreng hingga lemak mengering, saring
- Masukkan mie, ayam, sawi, acar timun, daun bawang, sambal rebus dan saos sambal, sajikan
Mie merupakan makanan favorit banyak orang diseluruh dunia. Ada beragam cara untuk memasak mie, ada pangsit mie, mie goreng, dsb. Tentunya semua pasti sangat menarik bagi Anda. Untuk menambah rasa dan gizi, mie. Mie ayam jamur kami sudah sangat berkendara saya dengan ciri khas yang sudah dikenal di lidah konsumen kami karena mie ayam kami tanpa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur 🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
