Lagi mencari inspirasi resep mie aceh kaya rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh kaya rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Aceh memang dikenal sebagai salah satu makanan yang kaya rempah-rempah. Jenis bumbu yang digunakan tergolong banyak dan bisa dikelompokkan menjadi dua, yaitu Nasi Goreng Kepiting Rajungan bisa jadi pilihan Anda. Rasanya nikmat dan kaya cita rasa kepiting, tapi tak sulit disiapkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh kaya rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh kaya rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh kaya rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh kaya Rempah menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh kaya Rempah:
- Gunakan 250 gram Spageti
- Gunakan Segenggam kacang tanah goreng dulu
- Ambil 50-100 gram udang seadanya udang jenis apa
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam, sasa, gula
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 buah tomat apel sedang
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 10 cabe kriting merah
- Ambil 10 cabe rawit merah sesuai selera pedas
- Siapkan 5 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdm kacang tanah matang
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 3 helai daun jeruk pisahkan dari jadi tengannya
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Ambil 5 bawang merah iris
- Siapkan Topping
- Gunakan Bakso sapi super
- Siapkan Telur ayam boleh ceplok/rebus
- Siapkan Kacang tanah matang
- Gunakan iris Bawang merah
- Gunakan Mentimun
- Gunakan Emping jika ada
- Ambil Tomat apel
- Ambil Jeruk nipis
Mie Aceh biasa disajikan dengan digoreng, ditumis atau direbus. Mie Aceh berisi mi kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau Yang membedakan sate matang dengan sate lainnya ialah, sate ini disajikan menggunakan kuah soto yang kaya akan rempah dan juga memiliki. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh kaya Rempah:
- Panaskan minyak tumis bumbu tambahan lalu tambahkan bumbu halus, api kecil aja sampai matang lalu masukan udang dan tambahkan kecap aduk rata.
- Panaskan air 750 ml tambahkan 1 SDM minyak goreng dan sejumput garam dalam wajan, lalu setelah mendidih masukan spageti tunggu sampai matang
- Setelah matang masukan bakso dan telor saya telornya direbus sekalian. Lalu masukan bumbu yang sudah dimasak matang dan aduk rata. Pastikan ada sedikit air dalam wajan ya, lalu Cek rasa tambahkan garam, sasa dan gula atau kaldu lainnya sesuai selera
- Tata mie dalam piring, tambahkan topping sesuai selera
They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya. Salah satu kedai mie paling legendaris di Belitung adalah Mie Atep. Tentu saja, Belitung memiliki potensi rempah lada yang berkualitas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh kaya rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
