Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah nyemek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah nyemek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah nyemek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi nyemek (spageti) enak lainnya. Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek. Dan yang terakhir adalah mie aceh kuah (sup), yaitu sajian mie aceh dengan kuah berbumbu rempah yang nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Nyemek memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Nyemek:
- Gunakan 2 bks mie burung dara
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 batang daun pre
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Saos tiram
- Siapkan Saos sambal (ga pake jg gpp)
- Ambil Air
- Siapkan Minyak
- Sediakan Telur (ga pake jg gpp)
- Sediakan Sayur
Seabagai campuran Mie Nyemek ada suwiran ayam, telur, sawi, kol, timun dan tomat serta taburan bawang goreng. Jadi, mie rebus yang tidak kering tidak basah, kondisi mie yang berada di tengah-tengah dan dalam bahasa jawa sumpiuh, disebut dengan kata nyemek. Mirip mie kuah tapi kuahnya tidak banyak. Lihat juga resep Mie Nyemek - Indomie Goreng Aceh enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Nyemek:
- Rebus mie burung dara di dalam panci berisi air
- Siapkan bumbu tumis : bawang putih, bawang merah, daun pre, cabe
- Siapkan wajan berisikan minyak goreng telur lalu masukan bumbu tumis sampai harum. Masukan sedikit air lalu garam, kaldu bubuk, saos tiram, saos sambal, sayur
- Lalu masukan mie aduk-aduk berikan kecap manis. Tes rasa, sajikan
Cara Membuat Mie Nyemek Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Nyemek. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan bakso, masak sebentar, tambahkan air panas, garam dan merica bubuk. Masukan mi, kol, sawi hijau, toge dan daun bawang, masak hingga mi lunak dan sayuran layu. Namun dengan istilah bakmi nyemek tentunya kuah tidak akan banyak seperti biasanya.. Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih, masukkan mie dan batang sawi hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
