Anda sedang mencari inspirasi resep pastel isi bihun jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi bihun jagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pastel isi bihun jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pastel isi bihun adalah favorite Rahman. Sudah lama sebenarnya Rahman minta dibuatkan. Cara Membuat Pastel Bihun Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pastel isi bihun jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pastel Isi Bihun Jagung memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel Isi Bihun Jagung:
- Ambil # Bahan Isi:
- Gunakan 1 lbr bihun jagung
- Gunakan 2 pcs bumbu mie (beli jadi dipasar)
- Siapkan 1 pcs wortel ukuran sedang (dipasrah kecil2)
- Sediakan 3 pcs sosis sapi (iris tipis)
- Ambil 3 btr telur rebus (iris tipis)
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 2 btg seledri
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil # Bahan Kulit:
- Siapkan 250 gr terigu protein sedang
- Gunakan 30 ml minyak goreng
- Ambil 50 gr margarin
- Siapkan 80 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
Diamkan bahan isi tersebut sampai dingin. Pastel berkulit renyah dengan isian bihun ini bisa jadi sajian takjil gurih yang enak. Tambahkan tumisan isi dan sepotong telur, lipat dua dan pilin kelilingnya hingga rapat. Kali ini, Warung Catering bagi-bagi resep membuat Pastel Mie Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Isi Bihun Jagung:
- Panaskan minyak, masukan sosis, masak hingga matang. Stlh matang, masukan bumbu mie, wortel, bihun jagung dan air. Masak hingga air mulai menyusut. Masukan daun bawang, seledri, garam, gula, masak terus hingga air benar2 habis, tes rasa jika sdh pas matikan api dan sisihkan.
- Masukan terigu dan garam ke dalam wadah, sisihkan
- Panaskan minyak, kemudian masukan margarin, aduk2 sampai margarin mulai mencair, matikan api dan aduk terus smp semua margarinnya cair
- Panas2 masukan campuran margarin dan minyak kedalam tepung, aduk2 dan tambahkan air. Aduk terus hingga rata dan adonan bisa dibentuk. Kemudian bagi adonan dgn ukuran yg sama (me jadi 17buah). Setelah itu pipihkan adonan kulit dan isi dgn telur rebus iris dan isian mie yg sdh dibuat tadi, lakukan terus smp semua bahan habis.
- Goreng hingga kuning keemasan dan pastel siap untuk disajikan. Rasanya pas dr kulit hingga isiannya, apalagi kulitnya ituloh biarpun udh lama digoreng tetep kres kress.. bener2 bikin makan lagi dan lagii
Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun. Berikut adalah resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun yang dirangkum Dream dari berbagai sumber. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan masukan yang berguna untuk postingan. Pastel tutup bisa dibilang juga sebagai pie-nya orang Indonesia, sehingga tidak aneh kalau orang Belanda menyebut camilan ini dengan nama Indische Pastel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel isi bihun jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
