Mie ayam ala abang2
Mie ayam ala abang2

Sedang mencari ide resep mie ayam ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang2 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bumbu ayam nya gak jauh beda lah sama punya saya, tapi resep yNy ini kalau udah diracik, persis kaya mi. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-abang (Homemade)💕 enak lainnya. Lihat juga resep MIE AYAM ENAK ALA ABANG-ABANG GEROBAK enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam ala abang2 memakai 40 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam ala abang2:
  1. Siapkan Mi telur kering (me mie burung dara)
  2. Ambil 250 gram sawi hijau
  3. Sediakan kuah kaldu ayam :
  4. Ambil 1,5 liter air
  5. Ambil 1 kg ayam
  6. Siapkan 5 lembar daun bawang
  7. Sediakan 1 bks penyedap rasa ayam
  8. Sediakan 1 sdm garam
  9. Gunakan 1/2 bks lada bubuk
  10. Sediakan minyak ayam :
  11. Sediakan 10 lembar kulit ayam
  12. Siapkan 5 sdm minyak sawit
  13. Sediakan 2 buah bawang putih iris
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Ambil AYAM untuk TOPPING :
  16. Ambil 1 kg ayam rebus dari kuah kaldu (potong dadu)
  17. Sediakan BUMBu ayam nYa (diHalusKan) :
  18. Ambil 10 buah bawang merah
  19. Gunakan 5 buah bawang putih
  20. Gunakan 10 butir kemiri sangrai
  21. Ambil 2 ruas jahe
  22. Gunakan 1 ruas lengkuas
  23. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  24. Sediakan 3 buah cabai keriting (bila suka)
  25. Siapkan 1/2 buah tomat
  26. Sediakan BuMBu lainnya :
  27. Sediakan 2 lembar daun salam
  28. Gunakan 1 sdm merica bubuk
  29. Ambil 2 lembar daun jeruk
  30. Ambil 1 batang serai geprek
  31. Sediakan 50 ml kecap manis
  32. Gunakan 1 bungkus penyedap rasa ayam
  33. Gunakan 5 sdm kecap asin
  34. Ambil 1 sdm garam
  35. Siapkan 50 gram gula merah
  36. Gunakan ToPPing PeLeNgKap :
  37. Gunakan Pangsit goreng
  38. Gunakan Saus
  39. Siapkan Bakso sapi
  40. Siapkan Sambal

Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. The next video is starting stop. Watch Queue Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian.

Cara menyiapkan Mie ayam ala abang2:
  1. Bikin minyak ayam : panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai kering lalu angkat, masukan bawang putih goreng hingga kering angkat saring, ambil minyaknya beri garam selagi hangat
  2. Untuk Kuah kaldu : didihkan air, masukan ayam, rebus sampai empuk, lalu angkat tiriskan, kuah kaldu diberi irisan bawang daun, bumbu penyedap, garam dan lada
  3. Ayam tadi yang sudah direbus dipotong dadu, kemudian haluskan bumbu lalu tumis dengan 3 sdm minyak hingga harum masukan salam, daun jeruk dan serai lalu masukan juga potongan ayam beri air, bumbu penyedap, garam, gula merah, merica bubuk, kecap asin dan manis
  4. Masak sampai bumbu meresap dan ayam bewarna kecoklatan, matikan api lalu sisihkan
  5. Didihkan air, rebus mie sampai matang angkat tiriskan tata dimangkok beri minyak ayam, aduk
  6. Beri kuah kaldu, sawi rebus, ayam, pangsit, bakso sapi, saus dan sambal
  7. Siap untuk dinikmati

Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Meskipun praktis tapi soal rasa ga jauh beda lah ya sama mie ayam yang dijual pakai gerobak ituuuh. Buat yang mau jualan mie ayam atau mau bikin sendiri buat keluarga monggo boleh dicoba resep. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!