Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang Yummi. Ternyata bukan kopi saja yang terkenal di Aceh sobat, selain rasa kopi Aceh yang nikmat juga terkenal pula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh Kuah menggunakan 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh Kuah:
- Sediakan 1/2 kg mie basah ukuran besar atau spagheti juga bisa
- Siapkan Irisan bawang merah secukupnya
- Siapkan secukupnya Sawi rebus
- Sediakan Timun iris secukupnya
- Ambil Tomat iris secukupnya
- Ambil Kol iris halus secukupnya
- Siapkan 2 SDM udang kering
- Siapkan 1/4 daging sapi iris kecil di rebus sampai empuk
- Ambil secukupnya Air kaldu rebusan daging
- Siapkan 1 bungkus bumbu kari instan (saya merk Indofood)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 10 buah cabai keriting (atau sesuai selera)
- Ambil 1 sdm jinten
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Kecap manis dan asin
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia. Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah. Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas. Setelah itu disajikan dengan acar dan emping melinjo.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Kuah:
- Siapkan mie, rebus jika masih mentah. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang sempurna agar tidak langu, masukkan udang kering, daging rebus, air kaldu, bumbu kari instan, aduk rata. Masukkan irisan kol. Aduk lagi, biarkan mendidih dan agak mengental. Beri gula garam kecap asin dan manis, test rasa. Bila sudah pas masukkan mie dan aduk rata, tutup wajan sebentar, jika sudah mendidih mie siap di hidangkan. Tata di piring, beri irisan bawang, sawi rebus, tomat dan timun (atau sesuai selera). Mie Aceh siap di santap 🤤🤤
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Cara membuat Mie Aceh Kuah Pedas. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Aduk-aduk hingga rata. Tunggu hingga kuah mendidih, lalu angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
