Lagi mencari inspirasi resep mie goreng mamak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng mamak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng mamak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng mamak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mee Goreng Mamak, all day, every day! Mee goreng Mamak, or Mamak fried noodles, is one of those local dishes that transcends all temporal boundaries.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng mamak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie goreng mamak memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng mamak:
- Ambil 1 mangkok mie kuning
- Siapkan 1 mangkok kwetiau
- Sediakan 2 butir telor
- Gunakan secukupnya sawi
- Gunakan secukupnya kubis
- Sediakan secukupnya tahu goreng
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 sendok sayur ciliboh
- Ambil 1 sendok makan udang kering
- Sediakan limau buat perasan
- Sediakan kicap pekat
- Gunakan garam gula dan msg
This mee goreng recipe is the Indian or Mamak version. However, the dish that I craved most often was Pak Ali's Mee Goreng (Malaysian Mamak-Style Fried Noodles); less spicy, extra potatoes. Malaysian Mamak are of Indian-Muslim origin. Their unique food can be found at Mamak stalls all over the country.
Langkah-langkah membuat Mie goreng mamak:
- Haluskan bawang merah bawang putih dan udang kering
- Tumis bumbu halus dan ciliboh sampai wangi beri telor aduk rata biarkan telor masak dulu masukan sayur sawi dan kubis aduk rata beri garam msg gula aduk rata masuk kan mie dan kwetiau dan tahu goreng yang sudah di potong aduk rata beri kicap pekat secukup nya beri sedikit air koreksi rasa tak cukup garam beri kicap asin masak hinga kering dan sajikan dengan hirisan limau
- Kalau mau ayam atau udang sendiri tambah aku lagi pingin makan mie kosong saja.kalau masak mie pakai api besar ya. Ni sebelum kita masak mie kita rebus air sampai mendidih masuk kan mie biarkan tiga menit tutup api dan cuci dengan air biasa untuk menghilangkan bau mie yang tak sedap tu dan tiriskan
They are known for dishes like roti canai, nasi lemak, pasembur, and drinks like teh tarik. Mamak mee goreng doesn't have belacan in it. im a mamak as well and my father has mamak restaurant. indian muslim dont use belacan in their cooking. only malay does. if ur recipe has belacan in it, then it is definitely malay mee goreng. not mamak mee goreng. plus, mamak mee goreng use sambal that mixed with curry powder. that's how unique and differeng mamak mee goreng is. and oh, we dont. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng mamak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
