Anda sedang mencari ide resep mi godhog nyemek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi godhog nyemek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi godhog nyemek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi godhog nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahan: Mie instan (indomi goreng yang paling cocok) Sayuran kol, iris kecil Sayuran hujau (sawi, atau bis ajuga pakcoy), potong-potong Saos tomat Sambel. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi godhog nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi Godhog Nyemek memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Godhog Nyemek:
- Ambil 1/2 bks mi burung dara
- Ambil 1 sosis
- Gunakan Sayuran bebas
- Ambil Seledri
- Sediakan 1 Tomat iris
- Ambil 3 cabe burung iris
- Gunakan 2 bawang putih cincang kasar
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan Bumbu perasa
- Gunakan secukupnya Garam, gula, lada
- Siapkan 1/2 sdt totole
Seperti bakmi jowo lainnya, bakmi godhog ala Mbah Gito juga menggunakan jenis mi. Mie Nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog).
Cara menyiapkan Mi Godhog Nyemek:
- Rebus mi hingga setengah matang. Tiriskan.
- Tumis bawang putih dengan margarin
- Tuang air secukupnya tunggu hingga mendidih masukkan sosis dan sayuran, masak hingga setengah matang lalu masukkan mi dan cabe, bumbui dengan bumbu perasa. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan seledri dan tomat aduk sebentar lalu matikan. Sajikan selagi hangat
Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Bakmi Godhog (or Mie/Mi Rebus) is literally translated as Boiled Noodle. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura). Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog/godog).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi godhog nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
