Lagi mencari ide resep martabak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
We hope that you like this recipe. Thank you for visiting our website. We love to hear from you, so please leave your comment down bellow.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Mie memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Mie:
- Sediakan Bahan kulit :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan 1 bks bihun jagung
- Siapkan 1 buah wortel (parut kasar)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 buah bawang prei
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya gula garam
Salah satu olahan mie yang unik dan membuat publik penasaran adalah martabak mie. Bagaimana tidak biasanya martabak telur hanya berisikan daging cincang dan sayuran, tapi kini mie juga bisa dijadikan isian yang tak kalah enak. Resep martabak mie terbilang sangat sederhana, kamu juga tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya alias praktis. Cara Membuat Martabak Mie Banyak Variasi.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Mie:
- Siapkan bahan untuk membuat kulit martabak, masukkan dalam wadah dan uleni hingga kalis
- Siapkan semua bahan untuk membuat isi martabak
- Ulek bumbu halus dan iris bawang prei.
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu halus dan bawang prei sampai harum, masukkan gula garam, bubuk kaldu dan lada bubuk, tambahkan sedikit air dan tes rasa, jika sudah pas masukkan wortel dan bihun masak hingga matang.
- Siapkan piring seng untuk membentuk kulit, beri sedikit minyak ratakan. Ambil sedikit adonan celupkan di minyak (sedikit saja agar mudah dibentuk) kemudian tutup dengan plastik dan ratakan sampai tipis.
- Beri isian secukupnya dan lipat membentuk segitiga, lakukan sampai semua adonan habis. Siapkan wajan untuk menggoreng, beri sedikit saja minyak (kurleb 2 sdm) kemudian goreng martabak hingga kecoklatan.
Cara Membuat Martabak Mie - menurut wikipedia Martabak merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak telor dan martabak manis. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Martabak. Masak hingga matang di kedua sisinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
