Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam:
- Sediakan 2 bungkus mie telor
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan secukupnya ayam cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih+merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya kecap
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan sedikit gula
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan sesuai selera kaki ayam buat kaldu
- Gunakan 3 siung bawang putih geperek
- Ambil secukupnya air
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Haluskn bumbu bawang putih+merah merica ketumbar sama kunyit lengkuas geperek sama sereh geperek
- Tumis bumbu yang dihalus kan masukan sereh salam lengkuas sampai bau harum masukan ayam cicang di tumis sampai berubah warna
- Masuk kan saus triam sama kecap sama garem gula aduk2 sampai rata kasih air secukup..cicipin jika rasa udah pas sisikan air sedikit alias cemek2
- Bikin kaldu buat mie nya bawang putih geperek 3, bji masukuan air rebus kaki ayam buat kaldu kalu udh mendidih masukan garem gula sama daun bawang cicipin rasa nya biar pas abis itu mti kn kompor
- Rebus mie telor sama sawi ijo nya
- Setelah itu siap di nikmati
Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Masukkan mie, dan aduk hingga merata. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
