Sedang mencari ide resep mie goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng udang memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng udang:
- Sediakan mie burung dara 4 keping atau kotak
- Sediakan 200 gram udang
- Sediakan sawi
- Siapkan kol (jika ada) saya ga pake
- Sediakan wortel (jika ada) saya ga pake
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan bumbu ulek :
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 3 cabe
- Siapkan penyedap (saya pakai masako ayam)
- Sediakan garam
- Sediakan lada/ merica
- Sediakan kecap manis (saya pakai kecap bango)
Tak hanya brokoli, tambahan wortel membuat hidangan ini lebih kaya nutrisi! Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Mie Goreng Spesial ala Rumah Makan Chinese Food, yang nikmat dan halal ini akan membuatmu Pada grill pan, panaskan sedikit minyak lalu masukkan udang. Peras jeruk nipis ke semua udang.
Cara membuat Mie goreng udang:
- Bumbu di ulek (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe) sampai halus
- Rebus 4 keping mie burung dara. di air rebusan mie tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket dan sedikit garam
- Semua sudah tercampur masukan 200 gr udang oseng oseng sampai udangnya berubah warna, lalu masukan mie yang sudah di rebus
- Lalu di orak arik, tambahkan penyedap rasa, garam, lada/ merica, dan kecap manis
- Sekiranya rasa mie sudah enak, masukan sawi yang sudah di iris sampai layu. jadi dehhhh mie goreng udang 😊
Mie goreng ayam o mie goreng común utiliza pollo con chalotas, ajo, puerro, salsa de soja dulce, huevo y verduras que normalmente también se agregan. Banyak resep mie goreng yang ada, tapi khusus yang spesial dan nikmat hanya ada. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat. Hidangan mie goreng sudah menjadi menu yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!