Sedang mencari inspirasi resep mie ayam simpel enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simpel enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ini original by me, oiya semua resep ku TIDAK pakai MICIN. Mie ayam yang simpel dan enak - Kali ini kita akan membuat mie ayam rumahan yang gak kalah lezat dari pedagang mie ayam, pengen tau resep dan cara. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simpel enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam simpel enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam simpel enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam simpel enak menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam simpel enak:
- Ambil 1 bungkus mie ayam (isi 6) beli di pasar
- Siapkan 500 gr Dada Ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Secukupnya jahe
- Sediakan Secuil pala (dikit aja)
- Siapkan 1 buah gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 SDT ketumbar
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Sayur tauge / sawi
Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam.
Langkah-langkah membuat Mie ayam simpel enak:
- Uleg bumbu halus (bawang,kemiri,bumbu dapur,ketumbar, lada
- Tumis bumbu halus lalu masukkan potongan dada ayam yg sudah di potong kotak2 kecil.
- Masukan daun jeruk,salam,sereh, lengkuas, tambahkan garam penyedap, koreksi rasa
- Masukkan air secukupnya sampai berkuah lalu masukkan gula merah
- Jika sudah matang, sajikaan dengan mie, taburkan ayam beserta kuahnya, tambahkan daun bawang, bawang merah goreng.
- Tambahkan sambal (rebus cabai rawit plus bawang putih lalu uleg beri garam sedikit) dan sayuran
- Selamat menikmati
Pasalnya, rasa mie ayam disini benar-benar Satu lagi mie ayam enak khas Bangka di Jogja yang wajib dicoba yaitu Mie Ayam Bangka Pak Apo. Mie ayam termasuk dalam salah satu jenis makanan Mie atau Bakmi. Hanya saja penggunakan kata Ayam membuat jenis ini masuk kedalam golongan Di Indonesia terdapa beberapa jenis Mie ayam yang di modifikasi sedemikian rupa. Jadi bisa dibilang tiap-tiap daerah di Indonesia terdapat mie. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simpel enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
