Lagi mencari ide resep rujak mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bahannya ,; Mie basah kuning, Sohun Kecamba Ketimun Tahu Pempek Kua pempek (cuka ) #Rujakmie#makanmen#. Rujak mie terdiri atas beberapa bahan mie dan soun yang dipadukan dengan taoge, mentimun serta bahan lainnya. Rujak mie ini sangat cocok dijadikan sebagai menu selingan dalam menyantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak mie memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak mie:
- Ambil 1 keping bihun jagung
- Siapkan 2 buah ketimun
- Sediakan 5 buah tahu goreng segitiga(lebih enak lagi tahu pong)
- Sediakan Bahan cuka mie:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 keping gula merah
- Ambil 5 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus asam jawa
- Gunakan 5 gelas air
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan krupuk
Makanan olahan dari pempek ini bisa membuat kamu nagih terus. Rujak Mie cocok untuk dimakan saat cuaca dingin. Rujak mie merupakan hasil perkawinan antara pempek dan rujak. Uniknya, rujak mie tentunya Ada lagi yang mirip rujak mie di Jakarta, yakni rujak juhi.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak mie:
- Potong2 tahu dan ketimun ukuran dadu.rebus bihun jagung,tp jangan overcook ya rebusnya.
- Rebus bahan cuka sampai mendidih,tadi saya dari 5 gelas air sampai kira2 3,5 gelas air sisanya.icip rasa bila ada yang kurang.biarkan cuka hingga dingin.
- Tata di mangkok,bihun,tahu dan ketimun.siram dengan kuah cuka.
- Sajikan dengan krupuk kanji
Namun sekarang bukan mie yang jadi. Rujak khas Surabaya yang menggunakan hidung sapi, sayur mayur, mie, sekaligus petis sebagai siraman Selain pempek, ternyata Palembang juga punya makanan khas lain yaitu rujak mie. Home Jakarta Melawai Rujak Cingur & Pangsit Mie Surabaya. uploaded a photo forRujak Cingur & Pangsit Mie Surabaya. Nonton Online di Vidio Festival Ramadan kali ini mempunyai resep dengan menu terbaru untuk berbuka puasa yaitu Rujak Mie yang disajikan dengan kopi yang nikmat. Rujak Mie, enak banget makanan khas Wong Kito ini. #kulinerpalembang #kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!