Sedang mencari ide resep mi ayam gampang ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam gampang ala abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mi Ayam Gampang ala Abang-abang. Siapa tau nanti butuh 😆😆 try and taste it 😘😘😘 Mie ayam abang-abang, GAMPANG SEDAP RINGKES! Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam gampang ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam gampang ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam gampang ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam Gampang ala Abang-abang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Ayam Gampang ala Abang-abang:
- Siapkan 2 porsi mi basah
- Gunakan 5 buah sawi
- Siapkan 2 buah daun bawang, cuci, iris tipis
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Saos
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Sediakan 5 buah cabai cengek, haluskan (untuk sambal)
- Ambil Topping ayam :
- Sediakan 250 gr dada ayam, cuci, potong dadu
- Sediakan 2 buah daun bawang, iris
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus topping :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan 1/2 buah kemiri
Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mi ayam sendiri sebagaimana mengutip dari Endeus TV. Terakhir, rebus mie hingga teksturnya kenyal. Selanjutnya siapkan minyak dari bumbu ayam, lalu tuang mie dalam mangkok kemudian aduk. Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Ayam Gampang ala Abang-abang:
- Bikin topping : Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berair. Tambahkan sedikit air hingga ayam terendam 2/3 bagian. Tunggu hingga matang. Matikan api lalu ambil minyak yang mengambang di bagian atas rebusan ayam. Nyalakan api dan masukkan kecap manis secukupnya. Cek rasa. Sudah ok? Masukkan irisan daun bawang. Tunggu 3 menit. Angkat. Sisihkan.
- Didihkan air untuk merebus mie dan sawi.
- Rebus sawi sambil diuraikan (biar tidak menempel satu sama lain), rebus juga sawi. Angkat dan tiriskan jika kematangan sudah dirasa cukup.
- Siapkan kecap asin sedikit dan minyak ayam di mangkok. Tuang rebusan mie dan sawi, siram dengan topping ayam, taburi dengan daun bawang, tambahkan kecap manis secukupnya, saus dan sambal jika suka. Dan selamat makaaaaannn 😆😆😆
Nah, itu dia resep atau cara membuat mie ayam ala abang-abang. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Terlepas dari misteri gerobak biru mi ayam, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam gampang ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
