Sedang mencari ide resep mie goreng telur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng telur pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng telur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng telur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Mie goreng telur super pedas enak lainnya. Watch Queue Queue Resep seblak mie goreng pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng telur pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Telur Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Telur Pedas:
- Sediakan 1 gengam mie kuning kering
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 sendok sambal tumis
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek & iris
- Siapkan 1 ikat sayur sawi hijau, potong
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong
- Siapkan 2 batang daun seledri, potong
- Gunakan 1 batang daun kemangi, petik & potong
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Karena kalau rasanya lezat, kapanpun cocok untuk dinikmati dan tentunya dengan dipadukan resep-resep lainnya! Banyak variasi yang diciptakan untuk makanan ini seperti mie goreng chines, mie goreng spesial ala restoran, mie goreng jawa, mie goreng burung dara, mie goreng telur dan bagi yang suka pedas ada juga mie goreng pedas. Bahan yang digunakan untuk membuat masakan mie ini sangat mudah ditemukan dan murah harganya. Mie goreng juga bisa dijadikan salah satu resep menu masakan harian.
Cara menyiapkan Mie Goreng Telur Pedas:
- Iris bawang merah & bawang putih. Lalu potong sawi hijau, seledri, daun bawang, dan daun kemangi.
- Didihkan secukupnya air, lalu masukkan mie kuning kering. Tunggu sebentar, sampai mie menjadi lembek atau matang. Tiriskan pada wadah. Beri sedikit air biasa (tak panas dan dingin) di dalam wadah mie yang telah di rebus, agar mie tak lengket saat di masak.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan sambal tumis, telur di orek-orek, dan sayuran. Tumis sampai matang (sayuran jangan terlalu layu)
- Masukkan mie lalu oseng sampai tercampur. Tambahkan garam, lada putih bubuk, dan ketumbar bubuk sesuai kenginan Anda. Setelah rasa telah pas, matikan kompor.
- Tata di piring, berikan bawang goreng. Mie goreng telur pedas siap dinikmati 😋
Agar semakin nikmat pada sajian mie goreng ini, tambahkan juga jenis bahan sayuran seperti caisim, telur, acar dan kerupuk untuk pelengkap. Cara membuat mie goreng yang enak itu ternyata tidak sulit lho. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Itulah sebabnya mie goreng ini dinamakan mie setan karena memang rasa pedasnya yang begitu menyengat di lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng telur pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
