Lagi mencari ide resep 7. mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. mie ayam abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. mie ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 7. mie ayam abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 7. mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 7. Mie ayam abang abang menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 7. Mie ayam abang abang:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam (bs campur paha atas)
- Gunakan 100 gram kulit ayam (optional, bs di skip)
- Ambil 8 potong ceker ayam (bs di skip)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Salam, sereh, daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa dan kecap
- Siapkan 250 ml Minyak
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 3 gelas air kurang lebih
Hei kamu akmi lover.mau makan bakmi kapan aja. sekarang sudah tidak menjadi masalah. Siapa yang suka lapar tengah malam? Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus dan kaldunya benar-benar gurih. Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak.
Cara membuat 7. Mie ayam abang abang:
- Bersihkan ayam, lumuri garam dan jeruk nipis.
- Ayam yg telah di bersihkan di potong dadu atau bs di cincang kasar. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, kecuali salam sereh daun jeruk dan lengkuas.
- Tuang minyak secukupnya dalam wajan, tumis bumbu hingga wangi, tambah penyedap(saya pakai masako ayam1bks) masukkan lengkuas, daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Setelah wangi masukkan ayam, tambahkan minyak 250ml. Aduk rata. Biarkan mendidih.
- Setelah benar2 mendidih matikan api. Saring minyak, pisahkan dalam wadah. (minyak ini untuk minyak mie ayam nya ya)
- Setelah minyak di pisahkan, nyalakan kembali kompor. Tambahkan garam, penyedap, kecap(secukupnya, sampai warna nya bagus, kalau terlalu banyak ayamnya jd terlalu manis) air dan daun bawang.
- Masak hingga bumbu menyerap dan ayam benar2 matang. Kalau airnya sudah aga surut berarti sudah matang.
- Jadi deh, tinggal siapkan mie, sawi, goreng bawang, bakso dan irisan daun bawang bila suka😊
- Yg suka mie ayam berkuah tinggal pake kuah ayamnya aja ya. Atau yg suka mie ayam kering cukup pake minyak ayam aja
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Masak Masak: Resep Mie Ayam Bakso ala Abang-abang. . Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 7. mie ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
