Anda sedang mencari ide resep bakmi goreng jowo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng jowo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng jowo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi goreng jowo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi goreng jowo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Goreng Jowo memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakmi Goreng Jowo:
- Sediakan 1 bks Mie Burung Dara (1 bks 136 gr isi 2)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan seharusnya suwiran ayam kampung (me: bakso sapi)
- Sediakan kol
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan kaldu ayam / kaldu jamur
- Ambil garam
- Sediakan kecap
- Gunakan air
- Siapkan bawang goreng, utk taburan
- Gunakan tomat/ timun, utk garnish
- Siapkan krupuk (optional)
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay uk kecil
- Siapkan 2 kemiri, sangrai
- Sediakan 5 cabe merah galak
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Goreng Jowo:
- Rebus Mie Burung Dara -+ 3 menit, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lalu telur, sampai harum. Masukkan bakso sapi, kol, lada bubuk, garam, kecap, kaldu, tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
- Masukkan mie burung dara rebus, aduk sampai tercampur rata & bumbu meresap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, potongan timun & krupuk jika ada. Selamat mencoba 🥰.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng jowo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
