Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 125 gram mie kuning kering, rebus
- Gunakan 200 gram jamur kancing/champignon, iris-iris
- Siapkan 2 buah sawi hijau, potong-potong. rebus sebentar
- Gunakan 200 gram daging ayam, rebus. potong-potong
- Gunakan 1200 ml air untuk merebus ayam
- Gunakan bumbu tumisan ayam
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan kuah
- Siapkan 1000 ml air ( diambil dari air rebusan ayam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 buah daun bawang
- Gunakan 2 cm jahe memarkan
- Ambil minyak wijen secukupnya(pengganti minyak ayam)
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Tumisan ayam : tumis bawang putih hingga harum tambahkan ayam dan jamur kancing, kecap, saus tiram, garam, aduk sampai matang beri daun bawang. Sisihkan
- Kuah: tumis bawang putih, jahe. Tuang ke air kaldu beri merica bubuk dan daun bawang. Aduk-aduk sampai mendidih.
- Penyajian : tata mie di mangkok beri tumisan ayam dan sawi hijau tambahkan minyak wijen (pengganti minyak ayam) dan siram dengan kuah. Siap dihidangkan
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
