Sedang mencari inspirasi resep mie goreng ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ebi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Buy Groceries at Amazon & Save. Stir-fried Konnyaku mie cooked with canola oil, beef, ebi, sauce, egg white,vegetables and chili. Haluskan bumbu dari bawang putih, bawang merah, kemiri, dan ebi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Ebi memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Ebi:
- Sediakan Mie kuning
- Ambil 5 bh bawang merah, diiris
- Ambil 5 bh bawang putih, diiris
- Siapkan secukupnya Ebi kering, dicuci bersih
- Siapkan kol iris secukupnya
- Ambil sesuai selera lada, garam, bumbu penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Sambal kacang
Dulu udah pernah aku share sich ya, tapi kali ini aku pakai ebi untuk bumbunya.. Enak kok teman-teman, rasanya itu beda ya sama mie goreng, karena ini memakai bumbu ala tumisan, dan di iris bumbunya. Dengan demikian bisa jadi bumbu ebi sebagai bumbu instan serbaguna dan praktis untuk memasak menu makanan yang ditumis, dioseng atau digoreng seperti halnya mie goreng bumbu ebi pedas atau Nasi Goreng Bumbu Ebi Pedas. Soal rasanya yang pedas itu bisa diatur sendiri, oke !
Cara membuat Mie Goreng Ebi:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan coklat kekuningan
- Masukan ebi. Masak sampai agak kering.
- Tambah kol iris dan air secukupnya.
- Masukan mie kuning. Tambah kecap manis, lada, garam dan bumbu penyedap sesuai selera. Aduk Rata. Masak hingga matang.
- Angkat dan taburin bawang goreng.
- Sajikan dengan sambal kacang.
Masukan mie yang sebelumnya sudah anda rebus dan tiriskan tadi. Setelah seperti itu, masukan telor yang sudah anda goreng tadi. Terakhir, anda bisa menyajikan mie pada piring saji yang sudah anda siapkan. Di Pulau Jawa ada banyak cara dan bumbu khas yang digunakan untuk mengolah mie goreng. Ebi (udang kering) merupakan salah satu bahan bumbu yang khas dalam menciptakan aroma dan rasa yang mengundang selera dan menambah rasa menjadi lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
