Lagi mencari ide resep mi rebus bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi rebus bumbu seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi rebus bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi rebus bumbu seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Bisa menggunakan bumbu bubuk rasa manis pedas, keju, barbeque, dan lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi rebus bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi rebus bumbu seblak menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi rebus bumbu seblak:
- Sediakan 140 gr mi kering(1 bks mi burung dara)
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 3 buah kencur ukrn kecil
- Ambil bila suka Gula pasir,garam,air secukupnya&penyedap
Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang dan sosis, tumis lagi hingga sosis tampak matang. Tuang telur dan orak arik bersama bumbu. Masukkan kwetiau dan sedikit air, aduk rata dengan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Mi rebus bumbu seblak:
- Rebus mi hingga setengah matang kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan,msk sampai harum,kemudian masukan air,setelah mendidih masukan sawi yg telah dipotong2,masukan telur,dan bumbui dngn gula pasir,garam,dan penyedap jika suka,tes rasa…
- Setelah sayur stngh matang masukan mi,kemudian masak sampai matang,setelah matang angkat dan mi bumbu seblak siap di hidangkan.
Masukkan garam dan gula secukupnya, setelah sedap, angkat. Cara memasak: - Rebus air hingga mendidih. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi rebus bumbu seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
